¿Antojitos ahora ue visitas México? Uff... ¿pero a quien no se le va a antojar un mole, unas enchiladas, chicharron prensado, migas norteñas, tacos al pastor, chiles rellenos, chiles en nogada, tacos de albañil, enchiladas potosinas, mixiotes, tacos sudados, tortas ahogadas, huevos divorciados?... a cualquiera se le abre el apetito.. pero a mi todo eso pasa a segundo plato, mi mayor antojo es ese contacto con la gente, la señorita que rebana el jamón que me conoce hace 30 años y se acuerda de mi, el mismo lavacoches amable de la esquina y el viene-viene que cuida su puesto desde las 6 de la mañana, llegar al restaurante y sentirse en casa, sin importar el tiempo que demore uno en irse, y recordar siempre a los que no pudieron venir con un chiste o una anécdota, pasear con mi madre por calles azules tapizadas de flores de jacaranda, respirar el aire de tierra recién mojada, ver los volcanes desde un piso 17, pero el broche de oro es encontrarse con las amigas que dejaste hace tiempo o con aquellas que has ido cultivando a distancia, reunirse con familiares en un festejo y encontrarse envuelto en ese ambiente de apapacho y gozo, alegría y encanto, que caracteriza al Mexicano que recibe siempre como si cada momento fuera una fiesta. De eso si tengo antojo y me encanta irme con los brazos cargados! Y el corazón contento!
Amo México
MJCB
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